INGREDIENTAI:
5 vienetai kiaušinių
175 gramai cukraus (naudojome “Dr.Oetker“)
175 gramai sviesto
150 gramų juodojo šokolado
100 gramų kvietinių miltų
100 gramų migdolų miltų
1 žiupsnelis druskos
1.5 šaukštelio kepimo miltelių (naudojome “Dr.Oetker“)
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Įdarui:
150 gramų juodojo šokolado
120 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
50 gramų sviesto
50 gramų cukraus pudros
3 vienetai figų
2 šaukštai cukraus
1 šaukštelis grietinėlės standiklio (naudojome “Dr.Oetker“)
Papuošimui:
pagal poreikį pabarstukų (naudojome “Dr.Oetker“)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaušinius su druska išplakite iki putų.

2.
Tešlai dubenėlyje virš indo su karštu vandeniu ištirpinkite šokoladą.

3.
Dideliame dubenyje iki purumo išplakite sviestą su cukrumi ir “Dr.Oetker“ vaniliniu cukrumi. Tada įmaišykite šokoladą, miltus ir migdolų miltus, “Dr.Oetker“ kepimo miltelius. Galiausiai įmaišykite išplaktus kiaušinius. Pusę tešlos sukrėskite į kepimo popieriumi išklotą maždaug 20 cm skersmens skardą ir kepkite 25 min. 180 °C orkaitėje.

4.
Taip pat iškepkite likusią tešlą. Kepinius atvėsinkite.

5.
Įdarui šokoladą, sviestą, 4 šaukštus grietinėlės ir cukrų sudėkite į metalinį dubenėlį ir maišydami kaitinkite virš indo su karštu vandeniu, iki masė taps kremo konsistencijos. Tada palikite atvėsti. Likusią grietinėlę išplakite su milteliniu cukrumi ir "Dr.Oetker“ grietinėlės standikliu.

6.
Pusę įdaro šokolado užtepkite ant apatinio torto sluoksnio, ant jo paskleiskite grietinėlę, tada uždėkite viršutinį kepinio sluoksnį. Šį apliekite likusiu šokoladu, papuoškite figomis ir “Dr.Oetker“ pabarstukais.