INGREDIENTAI:
1 gabalas lašišų filė su oda
4 šaukštai sojos padažo
1 šaukštas medaus
1 šaukštas žuvies padažo (nebūtina)
1 šaukštas saldaus aitriųjų paprikų padažo
1 šaukštas skrudintų sezamų aliejaus (arba kitokio aliejaus)
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis krakmolo
0.5 šaukštelio malto imbiero
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
Pabarstymui:
pagal poreikį sezamo sėklų
pagal poreikį svogūnų laiškų (smulkintų)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Sumaišyti soją, medų, padažus, aliejų, imbierą, smulkintą česnaką, pipirus.

2.
Lašišą dėti ant folijos ir aptepti puse padažo. Sandariai užvynioti foliją.

3.
Kepti 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 min.

4.
Į likusį padažą įmaišyti krakmolą ir pakaitinti mikrobangų krosnelėje apie 30 s (arba pavirti puodelyje), kol padažas sutirštės.

5.
Iškepusią lašišą aptepti tirštu padažu, pabarstyti sezamo sėklomis ir smulkintais svogūnų laiškas.