INGREDIENTAI:
4 vienetai burokėlių (švieži, naminiai)
4 vienetai bulvių (šviežios)
4 vienetai pomidorų (švieži)
1 saujelė svogūnų (susmulkinti)
1 saujelė sūrio (tarkuotas)
1 saujelė kalendros
1 šaukštas pipirų (kvapieji)
1 šaukštas druskos (kanapinė)
2 šaukštai sviesto

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Daržoves nuplauti, nulupti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Apibarstyti prieskoniais. Užberti smulkintų svogūnų laiškų. Pabarstyti tarkuotu sūriu. Kepimo skardą ištepti sviestu. Ant daržovių irgi reikėtų užtepti truputį sviesto.Kepti 190°C temp. įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Skanaus.