INGREDIENTAI:
3 riekelės juodos duonos
0.5 vieneto avokadų
0.5 vieneto pomidorų
0.5 vieneto svogūnų
1 šaukštas graikiško jogurto
1 šlakelis žaliųjų citrinų sulčių (arba citrinų)
1 pundelis krapų
pagal skonį ZIGMO BISMARCK silkių file agurkų marinate su garstyčiomis

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Duonos riekeles paskrudinti. Pomidorą perpjauti pusiau ir viena dalimi ištrinti duonos riekeles, pomidorą vis paspaudžiant, kad atsirastų pomidorų sulčių.

2.
Svogūną kuo smulkiau supjaustyti, suberti į dubenėlį.

3.
Iš avokado puselės išskobti minkštimą, sudėti į dubenėlį su svogūnais. Viską gerai sumaišyti.

4.
Į dubenėlį su svogūnais ir avokadu dėti jogurto. Užtepėlę gerai išmaišyti.

5.
Ant duonos riekelės dėti šaukštą paruoštos užtepėlės, ant viršaus kelis gabaliukus silkės.

6.
Citriną perpjauti pusiau ir išspausti sulčių ant paruoštų sumuštinių viršaus.

7.
Pasmulkinti krapus ir jais apibarstyti sumuštinukus.


Patarimai:
•
Šis receptas buvo gamintas "La Maistas" laidoje (rodoma sekmadieniais 9 val. per TV3), kurios įrašą rasite čia. Visus "La Maistas" laidų receptus ir patarimus rasite čia.