INGREDIENTAI:
20 vienetų pievagrybių (trumpai apvirtų)
5 vienetai bulvių (virtų su lupenomis)
5 vienetai marinuotų agurkų
3 vienetai obuolių
Padažui:
100 mililitrų majonezo
100 mililitrų grietinės
0.5 šaukštelio maltos ciberžolės

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Salotoms nedideliais kubeliais supjaustau: 15-20 vidutinio dydžio pievagrybių, 5 vidutines bulves – išvirtas su lupenomis, 3 vidutinius obuolius, 5 marinuotus agurkus.

2.
Keli svarbūs momentai – pievagrybius verdu labai trumpai, įmetu į verdantį pasūdytą vandenį 5-7 minutėms, o obuolius renkuosi rūgštesnius ir geltonos ar žalios spalvos, jei turiu tik raudonų – tuomet lupu juos.

3.
Padažui sumaišau 100 ml majonezo, 100 ml riebesnės grietinės, 0,5 a. š. ciberžolės. Prieš pat tiekiant, permaišau daržoves su padažu. Salotos skanios vienos sau ar su duona.