INGREDIENTAI: 460 mililitrų kvietinių miltų
3 vienetai kiaušinių
230 mililitrų cukraus
115 mililitrų apelsinų sulčių
115 mililitrų pieno
100 gramų sviesto (tirpinto)
4 šaukštai aliejaus
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 šaukštelis apelsino žievelės (tarkuoto)
1 žiupsnelis druskos
3 lašai vanilės aromato
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Sumaišome aliejų, sviestą ir išplakame su cukrumi. Plakant, po vieną įmaišome kiaušinius. Supilame vanilės aromatą, pieną ir sultis, išmaišome.
2.
Miltus, kepimo miltelius, druską ir apelsino žievelę sumaišome ir įmaišome į skystą masę.
3.
Tešlą sudedame į silikoninę kekso formą (mano forma 23 cm skersmens).
4.
Kepame 180 C laipsnių orkaitėje apie 45-55 min.