INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
100 gramų rūkyto lydyto sūrio
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
3 šaukštai majonezo
1 saujelė svogūnų laiškų (ar kitų žalumynų, nebūtina)
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kiaušinius nulupti ir perpjauti išilgai perpus.
2.
Išimti trynius ir sutrinti šakute. Sūrį sutarkuoti, sumaišyti su tryniais, majonezu, smulkintu svogūnu ir pagardinti pipirais.
3.
Sūrio mase įdaryti kiaušinių baltymų puseles. Papuošti smulkintais žalumynais.