INGREDIENTAI: Pomidorų padažui:
1 pundelis svogūnų laiškų
5 šaukštai pomidorų padažo
Marinatui:
3 vienetai svogūnų (galima ir rausvųjų)
3 šaukštai obuolių acto
1 šaukštelis cukraus
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis juodųjų pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Svogūnų laiškai su pomidorų padažu: svogūnų laiškus nuplauname, smulkiai sukapojame. Sumaišome su pomidorų padažu. Galima ragauti!
2.
Marinuoti svogūnai: svogūnus nulupame ir supjaustome pusžiedžiais. Pabarstome cukrumi, druska, pipirais, apšlakstome obuolių actu. Viską gerai išmaišome.
3.
Štai ir svogūnų pagardai paruošti. Kepam šašlykus?