INGREDIENTAI:
500 gramų varškės (pertrintos)
200 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai sviesto (ištirpinto)
1 šaukštas manų kruopų
1 šaukštas vanilinio cukraus
3 skiltelės česnako
1 šaukštelis citrinos žievelės (tarkuotos )
1 šaukštelis grietinėlės
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į 180 C orkaitę dedame česnako skilteles ir kepame tol, kol jos suminkštėja.

2.
Pertrintą varškę sumaišome su ištirpintu sviestu, cukrumi, vaniliniu cukrumi, manais, grietinėle, citrinos žievele, druska bei kiaušiniais.

3.
Iškepusius česnakus sutriname ir įmaišome į varškės masę. Viską gerai išmaišome.

4.
Dedame varškės masę į mažus indelius ir kepame iki 180 C laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15 - 20 min. Jeigu kepsite viename inde, tada ir kepimo laiką ilginkite iki valandos arba, kol apkepas iškeps ir gražiai paruduos.

5.
Skaniausias ištrauktas iš orkaitės, bet ir atvėsęs labai skanus.