INGREDIENTAI: 4 riekelės kiaulienos sprandinės
60 mililitrų alyvuogių aliejaus
60 mililitrų balzaminio acto (tamsaus)
60 mililitrų vorčesterio padažo
60 mililitrų sojos padažo
2 šaukšteliai dižono garstyčių
2 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Alyvuogių aliejų, balzaminį actą, vorčersterio padažą ir sojos padažą sumaišyti, sudėti garstyčias, trintą česnaką, pagardinti druska ir pipirais.
2.
Marinatą užpilti ant paruoštų mėsos kepsnių ir palikti marinuotis mažiausiai 2 valandoms.
3.
Kepsnelius kepti keptuvėje arba ant griliaus. Patiekti su mėgstamu garnyru ar salotomis.