TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Patarlė: Aklam kelio neparodysi
Bulviniai blynai su špinatais
Bulviniai blynai su špinatais

Porcijų skaičius: 5


INGREDIENTAI:
10 vienetų bulvių
300 gramų špinatų
3 vienetai kiaušinių
pagal poreikį aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Špinatus gerai perplaunu po tekančia šalto vandens srove ir beriu į virtuvinio kombaino indą su S peiliais, smulkinu, kol gaunu vientisą žalią masę. Tuomet peilius keičiu smulkia tarka ir įtarkuoju bulves, žinoma, skustas ir perplautas. Tarkius perpilu į gilesnį dubenį, įmušu kiaušinius. Pasūdau, gerai permaišau ir kaičiu keptuvę.

2.
Jai įkaitus, pilu aliejaus ir didesniu šaukštu formuoju blynus, Kepu, kol gražiai paruduoja kraštai, verčiu ir vėl laukiu apskrudusių pakraščių, tai priklauso nuo ugnies kaitrumo, nors rekomenduočiau kepti ant vidutinės ugnies – bulvės, net ir tarkuotos, pakankamai ilgai kepa.

3.
Tiekiu su grietine ar grietinės - varškės padažu.




admin · 2021-09-12 15:00 · 39 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10
shule.lt Funny links blog