INGREDIENTAI:
12 litrų aviečių
2.5 kilogramo cukraus
0.5 litro medaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Iš aviečių išspaustas išspausti sultis, jas supilti į puodą ir kaitinti.

2.
Kai aviečių sultys užvirs, berti 1 kilogramą cukraus, maišyti, kol ištirps. Tuomet po truputį, maišant, berti likusį cukrų, kol ištirps.

3.
Virti, kol sultys pradeda tamsėti ir tištėti.

4.
Supilti medų ir pakaitinti, kol medus ištirps.

5.
Kai uogienė atvės, pilti į švarius, iškaitintus stiklainius.