TOPWAREZ.LT
Pratybų atsakymai
Vardadienius šiandien švenčia: Eleonora Kęstutis Žemyna Feliksas
Nuostabus tortas su migdolų drožlėmis ir kondensuoto pieno pertepimu
Nuostabus tortas su migdolų drožlėmis ir kondensuoto pieno pertepimu

Porcijų skaičius: 8


INGREDIENTAI:
Biskvitui:
4 vienetai kiaušinių
4 šaukštai cukraus
4 šaukštai miltų
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
Pertepimui:
400 gramų kondensuoto pieno, saldinto (kambario temperatūros)
200 gramų sviesto (kambario temperatūros)
100 mililitrų kavos (paruoštos)
1 sauja migdolų drožlių (pakepintų)
Sulaistymui:
šiek tiek kavos
šiek tiek brendžio
Papuošimui:
šiek tiek šokolado
šiek tiek migdolų drožlių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Pertepimui sviestą išplakti su kondensuotu pienu, palaipsniui supilti kavą ir išmaišyti.

2.
Biskvitui kiaušinius išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Įmaišyti persijotus miltus su kepimo milteliais. Kepti 20 cm skersmens formoje, iki 180 C laipsnių įkaitintoje temperatūroje apie 30 minučių, patikrinti mediniu pagaliuku, jeigu įsmeigus ir ištraukus pagaliukas sausas - biskvitas iškepęs, jei aplipęs tešla - kepkite dar 10 minučių ir vėl tikrinkite.

3.
Atvėsusį biskvitą perpjauti į tris dalis, kiekvieną lakštą sulaistyti kava ir brendžiu. Pertepti kremu, pabarstyti migdolo drožlėmis, vėl dėti biskvitą ir taip surinkti visą tortą.

4.
Viršų ir šonus aptepti likusiu kremu, aplipdyti tarkuotu šokoladu, viršų pabarstyti migdolais.




admin · 2021-09-06 03:00 · 650 peržiūrėjo

Komentarai:

Spausk Patinka!
Komentatorių TOP 10