INGREDIENTAI: 2 vienetai vištienos (krūtinėlė)
1 riekė šalavijo (kapotas)
šiek tiek alyvuogių aliejaus (2)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
2 šaukštai citrinų (sultys)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Į dubenį supilkite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, sudėkite šalavijus. Vištienos krūtinėlę supjaustykite į keturias pailgas juosteles ir marinuokite marinate apie valandą laiko. Susukite kiekvieną vištienos gabaliuką, apvyniokite šoninės juostele (galima pabarstyti pipirais), sutvirtinkite dantų krapštukais ir kepkite įkaitintoje orkaitėje (ant grotelių) 15 - 20 minučių.