INGREDIENTAI: 4 gabalai sluoksniuotos tešlos
3 vienetai morkų
2 vienetai cukinijų
200 gramų grietinės
100 gramų fermentinio sūrio
1 vienetas paprikos
1 vienetas salierių
1 vienetas poro
1 vienetas kiaušinių
1 sauja špinatų
1 sauja žalumynų
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštelis druskos
2 žiupsneliai juodųjų pipirų
2 žiupsneliai lauro lapų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Daržoves supjaustyti norima forma.
2.
Žalumynus su špinatais, salieru ir porais sutrinti smulkintuvu, gautą masę supilti į kiaušinio, grietinės ir krakmolo plakinį.
3.
Suberti prieskonius, druską, išmaišyti.
4.
Atšildyta tešla iškloti skardą.
5.
Sudėti daržoves, užpilti žalia mase.
6.
Dėti į karštą orkaitę ir kepti apie 50 minučių.
7.
Aptarkuoti sūriu, papuošti.
8.
Galima, turint, dėti ir moliūgų, balkažano.