INGREDIENTAI:
1 baklažano
5 - 8 pievagrybių
Šlakelio sezamo aliejaus
100 ml grietinės arba kokoso pieno
1 kubelio sultinio, grybų
1 a. š. sojos padažo
Druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:

Baklažanus supjaustyti kubeliais, pievagrybius susmulkinti ir viską sudėti į keptuvę apkepti. Užbarstyti prieskonių, dėti sultinio kubelį, supilti grietinėlę ir kepti dar 15 minučių. Skanaus.