INGREDIENTAI:
500 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (trintų, apytikriai, 1 skardinės)
1 vienetas paprikos
1 galva svogūnų
1 stiklinė daržovių sultinio
2 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį čili dribsnių
Kepimui:
pagal poreikį sviesto
Patiekiant:
1 saujelė petražolių (smulkintų)
šiek tiek moliūgų sėklų (skrudintų)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Nulupkite česnaką ir svogūną. Juos kartu su paprika smulkiai supjaustykite.

2.
Keptuvėje ištirpinkite sviestą, sudėkite pjaustytas daržoves, pagardinkite druska, pipirais ir čili dribsniais ir pakepkite, iki suminkštės.

3.
Į puodą supilkite daržovių sultinį, trintus pomidorus ir sudėkite keptas daržoves. Virkite apie 10 minučių.

4.
Patiekiant pabarstykite petražolių, skrudintų moliūgų sėklų ir ragaukite su kukurūzų traškučiais, česnakiniu batonu arba vieną.