INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių
140 gramų kvietinių miltų
100 gramų cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį pabarstukų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Gerai išplakame kiaušinius. Plakant, reikia po truputį berti cukrų. Beriame šaukštelį vanilinio cukraus. Beriame miltus, druską, kepimo miltelius ir labai gerai išmaišome.
2.
Išklojame skardą sviestiniu popieriumi ir šaukštu dedame tešlą. Sausainiai kepdami labai iškils, tad reikia palikti didelius tarpus. Jeigu susilies, nieko baisaus, tada reiks atpjauti. Apibarstome sausainius pabarstukais.
3.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 minučių. Jeigu sausainius kepsite ilgiau, jie sukietės!