INGREDIENTAI: 6 riekelės prancūziško batono
2 vienetai kivių
50 gramų šaltai rūkyta dešra (griežinėliais)
1 šlakelis balzaminio acto (nebūtina)
pagal poreikį kreminio sūrio
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
pagal poreikį petražolių (arba kitų žalumynų, nebūtina)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Batono riekeles paskrudinti duonos skrudintuvu arba sausoje keptuvėje iš abiejų pusių.
2.
Kivius nulupti ir supjaustyti griežinėliais.
3.
Ant batono riekelių tepti kreminio sūrio, pabarstyti pipirų, dėti perlenktus dešros griežinėlius, tuomet kivių griežinėlius ir pašlakstyti balzaminiu actu.
4.
Pasmulkinti petražoles ir papuošti sumuštinukus.