INGREDIENTAI: 1 litras pieno
200 mililitrų apvaliųjų ryžių
1 šaukštas medaus
1 vienetas cinamono lazdelių
3 vienetai gvazdikėlių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis malto muskato
1 žiupsnelis malto imbiero
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Pieną užviriname. Į jį suberiame ryžius, prieskonius, sudedame medų. Išmaišome. Supilame į puodą ar troškintuvą, kuris užsidengia ir yra tinkamas kepti orkaitėje. Uždengiame.
2.
Kepame iki 150-160 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 1,5 val.