INGREDIENTAI:
3 vienetai persikų (mažų)
60 gramų bri sūrio
50 gramų šaltai rūkyto kumpio (jamon ar kito mėgstamo)
pagal skonį petražolių
pagal skonį balzaminio acto

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Persikus perpjauti pusiau. Išimti kauliukus.

2.
Persikus perpjauta puse sudėti grilyje ir apkepti, galima pakepti ir keptuvėje porą minučių.

3.
Į lėkštę, kurioje tieksite, sudėti persikus.

4.
Sūrį supjaustyti griežinėliais, sudėti ant persikų, tuomet uždėti mėsos, pašlakstyti balzaminiu actu, papuošti petražolėmis. Kad tvirčiau laikytųsi, persmeigti iešmeliu.