INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės jogurto (natūralaus, ne per tiršto)
1.5 stiklinės kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų BAJORIŠKUS aukščiausios rūšies 405 C)
2 vienetai kiaušinių
1/4 stiklinės cukraus
1/4 stiklinės aliejaus (arba tirpinto sviesto)
2 šaukšteliai kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį pieno
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Viename inde sumaišome miltus, cukrų, druską, kepimo miltelius.
2.
Kitame inde sumaišome jogurtą, kiaušinius ir aliejų.
3.
Abi mases sumaišome tarpusavyje. Jei tešla per tiršta - įpilame šiek tiek pieno.
4.
Ant nedidelės ugnies blynus kepame iš abiejų pusių, kol gražiai paruduos.
5.
Patiekti galima su medumi, klevų sirupu ar uogomis.