INGREDIENTAI: 1 litras pieno
400 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
50 gramų sviesto (tirpinto)
2 šaukštai cukraus
1 šaukštelis druskos
7 gramai sausų mielių
pagal skonį vanilinio cukraus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
500 ml šilto pieno suplakti kartu su kiaušiniais.
2.
Miltus, cukrų, druską, mieles, vaniliniį cukrų išmaišyti. Po truputi suberti į pieno ir kiaušinio plakinį.
3.
Į tešlą įmaišome likusį pieną su tirpintu sviestu. Atidedame tešlą šiltai 1 val. Ji taps putota, puri.
4.
Keptuvė įkaitinti, pilti tešlos, ją paskirstyti per visą keptuvės plotį ir kepti porą minučių, iki kol iškeps.