INGREDIENTAI:
290 gramų miltų
180 mililitrų pieno
150 mililitrų vandens
2 vienetai kiaušinių (nedidelių)
80 gramų fermentinio sūrio
3 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis prieskoninių žolelių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Kiaušinius su aliejumi, pienu ir vandeniu lengvai išplakti.

2.
Įsijoti miltus, kepimo miltelius ir druską. Pagardinti prieskoniais.

3.
Įtarkuoti sūrį (geriau smulkesne tarka) ir gerai išmaišyti. Tešla bus gana tiršta.

4.
Kepti vaflius keptuvė, kol apskrus. Skanaus!