INGREDIENTAI:
500 gramų kreminės varškės
2 vienetai kiaušinių
100 gramų besėklės vynuogės
4 šaukštai cukraus
1 šaukštas kedro riešutų
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
0.5 šaukštelio cinamono
Kepimui:
1 šaukštas sviesto (minkšto)
1 šaukštas manų kruopų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Sviestu ištepame kepimo indelius, pabarstome manais. Naudojau nedidelius, vienos porcijos.

2.
Dubenyje išplakame iki vientisos masės varškę, kiaušinius, 2 šaukštus cukraus, vanilinį cukrų, cinamoną. Supilame masę į kepimo indelius, pabarstome riešutais ir dedame į orkaitę.

3.
Kepame iki 190 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min (30 min, jeigu forma didesnė), kol iškils, paruduos ir sutvirtės. Ištraukiame iš orkaitės.

4.
Vynuoges nuplauname, padaliname mažesnėmis kekėmis, sumaišome su 2 šaukštais cukraus, citrinos sultimis.

5.
Dedame į įkaitintą keptuvę ir, maišant, patroškiname apie 10 min., kol vynuogės suminkštės ir karamelizuosis.

6.
Vynuoges uždedame ant iškepto apkepo.