INGREDIENTAI:
150 g augalinio aliejaus
200g cukraus
3 kiaušinų
150 g miltų
0,5 a. š. sodos (sumaišytos su 1 v.š. grietinės)
0,5 a.š. kepimo miltelių
Abrikosų (šviežių arba konservuotų)
Abrikosų džemo
Kiaušinius gerai 

PARUOŠIMO BŪDAS:

Kiaušinius gerai išplakite su cukrumi iki vientisos masės, o tada, palaipsniui, suberkite cukrų ir plakite toliau. Plakant, pilti truputį aliejaus ir sudėti nugesintą sodą. Tada suberti išsijotus miltus, sumaišytus su kepimo milteliais ir vėl viską išplakti. Abrikosų griežinėlius ar puseles sudėkite ant kepimo formos dugno, užpilkite tešlą ir kepkite 190 laipsnių temp. apie 30 min. Šiltą pyragą aptepti uogiene.