INGREDIENTAI:
250 gramų kiaulienos faršo (arba jautienos ar vištienos)
4 vienetai bulvių (nedidelių)
2 vienetai morkų
1 vienetas pomidorų
0.5 vieneto svogūnų
2 vienetai lauro lapų
2 šaukštai aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek žalumynų (nebūtina)
šiek tiek ryžių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Maltą mėsą pagardinti druska ir pipirais, dėti smulkintą svogūną, žalumynų. Formuoti norimo dydžio kukulaičius.

2.
Morkas ir bulves supjaustyti kubeliais. Pomidorą nulupti ir susmulkinti.

3.
Puode įkaitinti aliejų ir trumpai apkepinti morkas ir bulves, tuomet dėti pomidorą, pakepinti dar minutę ir užpilti apie 1.5 litro vandens. Vandens kiekį galite koreguoti pagal tai, kokio skystumo sriubos norite.

4.
Kai vanduo užvirs, dėkite lauro lapus, berkite perplautus ryžius, po vieną įleiskite kukulaičius. Virkite apie 20 minučių. Pagardinkite druska ir pipirais.

5.
Patiekiant galima pabarstyti žalumynų, dėti šaukštelį grietinės. Skanaus!