INGREDIENTAI:
300 gramų miltų
200 gramų cukraus
250 mililitrų vandens
5 šaukštai aliejaus
3 šaukštai kakavos (kokybiškos)
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
1 šaukštelis tirpios kavos
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Sumaišome miltus, kakavą, kepimo miltelius ir druską. Atskiram dubeny sumaišome cukrų, vanilinį cukrų, aliejų, vandenį ir tirpią kavą. Maišome šluotele, kol cukrus visiškai ištirps.

2.
Sudedame abu mišinius į vieną indą ir išmaišome iki vientisos masės. Turi gautis daugmaž grietinės tirštumo tešla.

3.
Supilame tešlą į kepimo popieriumi išklotą nedidelę kvadratinę (galima ir apvalią) kepimo formą ir kepame 180 C laipsnių temperatūroje apie 30 - 40 minučių (ar iškepęs, patikrinkite mediniu pagaliuku, nes jeigu darysite plonesnį, gali iškepti ir greičiau). Iškepus leidžiame jam visiškai atvėsti.

4.
Aš pyragą dar papuošiau tirpintu šokoladu (ištirpinau 100g šokolado su šaukštu sviesto ir šiuo mišiniu apliejau).