INGREDIENTAI:
5 vienetai bulvių (virtų su lupenomis)
5 šaukštai miltų
2 šaukštai krakmolo
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek prieskonių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Virtas bulves nulupti, sutrinti (man patinka, kai lieka mažučiai bulvių gabaliukai) arba sumalti mėsmale.

2.
Gautą masę maišyti kartu su kiaušiniu, miltais ir krakmolu. Aš stengiausi miltų įdėti tiek, kad minkoma bulvių masė neliptų prie rankų.

3.
Iš masės padaryti plonus volelius, supjaustyti norimo dydžio gabalėliais ir virti pasūdytame vandenyje apie 10 min.