INGREDIENTAI: 500 gramų maskarponės sūrio
250 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
250 gramų biskvitinių pirštelių
1 stiklinė vyšnių
150 mililitrų kavos (stiprios, paruoštos)
5 šaukštai cukraus (+1 šaukšto vyšnioms pabarstyti)
30 gramų šokolado
7 vienetai trešnių (nebūtina)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Iš vyšnių išspaudžiame kauliukus ir apibarstome uogas cukrumi.
2.
Maskarponę sumaišome su cukrumi.
3.
Grietinėlę išplakame iki standžių putų. Atsargiai įmaišome į maskarponės masę.
4.
Pasiruošiame vieną didesnį indą, arba 7 stiklinaites, kur gaminsime desertą.
5.
Damų pirštelius merkiamecpoc vieną kelioms sekundėms į ataušusią kavą ir klojame sluoksniu į indą. Tepame maskarponės kremo.
6.
Nuo vyšnių nupilame susidariusį skystį ir sausas vyšnias dėliojame ant sūrio kremo. Ant viršaus vėl dedame kavoje pamirkytus sausainius, Klojame maskarponės sluoksnį.
7.
Desertą dedame bent 4 – 6 val į šaldytuvą, kad skoniai susidraugautų. Šokoladą sutarkuojame. Juo pabarstome tiramisu viršų, puošiame trešnėmis.