INGREDIENTAI: 150 gramų perlinio kuskuso
150 gramų vyšninių pomidorų
130 gramų karšto rūkymo antienos krūtinėlės su odele
1 vienetas agurkų
2 šaukštai majonezo
1 pundelis krapų
1 pundelis laiškinių česnakų
1 žiupsnelis druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Išverdame perlinį kuskusą pasūdytame vandenyje. 1 dalis kuskuso - 2 dalys vandens. Verdame apie 20 min. Supilame į kiaurasamtį, leidžiame nusivarvėti ir atvėsti.
2.
Agurką supjaustome šiaudeliais, pomidorus perpjauname pusiau. Antienos krūtinėlę supjaustome juostelėmis. Žalumynus pasmulkiname.
3.
Į salotinę beriame kuskusą, daržoves, antienos krūtinėlę, žalumynus. Maišome su majonezu ir skanaujame.