INGREDIENTAI:
300 gramų kiaulienos (išpjova)
2 vienetai morkų
1 skiltelė paprikos
2 vienetai svogūnų
2 skiltelės česnako
1 žiupsnelis druskos
1 vienetas sultinio (vištienos (kubelis))
200 gramų pievagrybių
šiek tiek pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaulienos išpjova supjaustyta gabaliukais,šiek tiek atmušta paprieskoniuota ir apkepinta iš abiejų pusių.Pievagrybiai apvirti.

2.
Daržovės-svogūnai,morkos,paprika,česnakas,pakepinti.Tada viska sluoksniuojam keliais sliuoksniais į kepimo indą,užpilam buljuonų,uždengiam folija ir šaunam į orkaitę.kokioms 40 min. Mėsą tokia minkšta,kad net tirpsta burnoje.