INGREDIENTAI:
300 gramų sūrio (fermentinis)
6 šaukštai augalinio aliejaus
0.5 šaukštelio druskos
1.5 šaukštelio sausų mielių
120 mililitrų vandens
0.5 šaukštelio cukraus
2 stiklinės miltų
1 skiltelė česnako
1 šaukštas sezamo sėklų (sėklos)
1 vienetas kiaušinių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Sutarkuoti fermentinį sūrį.

2.
Vandenį arba pieną pašildyti, bet neužvirinti.

3.
Česnaką sugrūsti.

4.
Sumaišyti fermentinį sūrį su aliejumi, druska, cukrumi, mielėmis, vandeniu, česnaku ir miltais.

5.
Tešlą išminkius palikti bent pusvalandžiui, kad pakiltų.

6.
Suformuoti nedideles bandeles. Aptepti kiaušinio plakiniu ir apibarstyti sezamo sėklomis.

7.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje 35 minutes.