INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos sprandinės
4 vienetai kivių
2 vienetai svogūnų
1 šaukštas druskos
1 šaukštas prieskonių šašlykams
3 žiupsneliai pipirų
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Mėsą supjaustome nedideliais gabaliukais.
2.
Dedame visus prieskonius.
3.
Į mėsą įtarkuojame burokine tarka kivi, dedame supjaustytus svogūnus. Gerai išmaišome.
4.
Paliekame pasimarinuoti.
5.
Iškeptas šašlykas labai labai minkštas, tiesiog tirpsta burnoje.