INGREDIENTAI:
200 gramų varškės
200 gramų sūrio
1 vienetas kiaušinių
1 pundelis žalumynų
1 sauja džiūvėsėlių
2 skiltelės česnako
Kepimui:
šiek tiek aliejaus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Sūrį smulkiai sutarkavau. Žalumynus smulkiai sukapojau. Varškę išsukau su kiaušiniu. Po to įmaišiau sūrį, žalumynus, sutrintą česnaką.

2.
Iš varškės masės suformavau varškės paplotėlius - blynelius ir apvoliojau džiūvėsėliuose.

3.
Įkaitinau aliejų ir apkepiau abi blynelių puses, kol gražiai pagelto ir apskrudo.