INGREDIENTAI:
šiek tiek agurkų
šiek tiek pomidorų
1 vienetas aitriosios paprikos (arba žiupsnelio maltos)
1 pundelis krapų
1 galva česnako
3 vienetai juodųjų pipirų (grūdelių)
Marinatui:
1 litras vandens
5 šaukštai acto 9%
2 šaukštai druskos
2 šaukštai cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Į iškaitintus dviejų litrų talpos stiklainius sudėti krapus, papriką, česnaką, pipirus, agurkus ir pomidorus ar kitas daržoves iki pat viršaus.

2.
Marinatui į vandenį suberti druską, cukrų ir pakaitinti, kol užvirs. Tada supilti actą ir pavirt dar 1 minutę.

3.
Užpilti marinatą ant daržovių, stiklainius gerai užsukti ir apversti.