INGREDIENTAI:
250 mililitrų pieno
3 vienetai kiaušinių
150 gramų miltų
100 gramų sviesto
3 šaukštai cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Pieną užvirinti su sviestu, įberti cukrų, vanilinį cukrų ir viską gerai išmaišyti. Nuimti nuo ugnies, suberti miltus ir greit maišyti, kol pasidarys tirštoka vientisa masė. Palaukti, kol pravės, tada mušti po vieną kiaušinį, gerai išplakti elektriniu plakikliu, vėl įmušti kiaušinį ir taip, kol visi kiaušiniai bus sumušti.

2.
Masę dėti į į konditerinį maišą ir ant skardos, išklotos kepimo popieriumi, formuoti bandeles.

3.
Dėti į 200 C laipsnių orkaitę ir kepti apie 20 minučių. Svarbu neperkepti, nes gali sukristi, vos tik paruduoja, galima išimti.