INGREDIENTAI: 500 g vištienos filė
2 kiaušiniai
2 šaukštai citrinos sulčių
2 šaukštai majonezo
1 didelis svogūnas
2 šaukštai krapų
4 šaukštai miltų
Pipirų, druskos - pagal skonį
Augalinio aliejaus (kepimui)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Vištienos filė įtrinkite prieskoniais. Išplakite kiaušinius su sultimis, majonezu, sutarkuotu svogūnu, krapais ir miltais. Įkaitinkite keptuvėje aliejų. Pavoliokite vištienos filė tešloje ir dėkite kepti. Kepkite, kol gražiai pagels (~5 min.). Apkepkite iš abiejų pusių.