INGREDIENTAI: 1 kilogramas kopūstų
400 gramų šaldytų daržovių (naudojau morkas ir žirnelius)
150 mililitrų sultinio
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai grietinės
2 šaukštai sviesto
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Kukuliams:
500 gramų kiaulienos faršo
100 gramų ryžių (virtų)
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek prieskonių maltai mėsai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaulienos faršą sumaišiau su ryžiais, prieskoniais ir kiaušiniu. Kopūstą smulkiai supjausčiau.
2.
Į kepimo formą sudėjau dalį kopūsto su daržovėmis, ant viršaus sudėjau paruoštus kukulius. Likusias daržoves ir kopustą sudėjau ant kukulių.
3.
Į kepimo formą įpyliau sultinio, įdėjau grietinėlės, sviesto, uždengiau folija ir kepiau 200 C laipsnių temperatūroje apie 40 - 45 minutes.