INGREDIENTAI:
300 gramų fermentinio sūrio
300 gramų dešros (arba dešrelės)
4 šaukštai majonezo
4 šaukštai pomidorų padažo
2 šaukšteliai prieskonių picai
200 gramų miltų
300 mililitrų vandens
5 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis cukraus
1 vienetas kiaušinių
5 gramai sausų mielių
Padažui:
2 šaukštai majonezo
2 šaukštai pomidorų padažo
2 šaukšteliai prieskonių picai
3 skiltelės česnako

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Iš vandens, 3 šaukštų aliejaus, kiaušinio, cukraus, mielių ir miltų (miltų tiek, kad tešla gerai minkytųsi) užmaišyti tešlą ir palikti, kad truputėlį pakiltų (apie 1 valandą).

2.
Kočioti tešlos lakštus, tepti vos vos aliejumi, pomidorų padažu, majonezu. Barstyti picos prieskoniais, dėti sūrį ir smulkintą dešrą. Dėti ant kepimo popieriaus, kepti apie 10 minučių iki 250 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

3.
Padažui maišyti pomidorų padažą, majonezą, picos preiskonius, įspausti česnaką ir pilti kelis šaukštus vandens. Gerai išmaišyti. Labai skanus padažas.