INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių (virtų)
400 gramų vištienos filė (orkaitėje keptos)
6 vienetai kiaušinių (virtų)
300 gramų marinuotų agurkų
300 gramų majonezo
250 gramų marinuotų pievagrybių
200 gramų rūkyto kumpio (arba rūkytos dešros )
200 gramų fermentinio sūrio
pagal skonį druskos
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Bulves, agurkus, kiaušinius ir sūrį atskirai sutarkuokite. Vištieną, pievagrybius, kumpį smulkiai supjaustykite.
2.
Į lėkštę dėkite susegtą torto formos žiedą, viduryje formos statykite stiklinę ir aplink ją ratu sluoksniuokite salotas.
3.
Pirmiausia išdėliokite sluoksnį bulvių, aptepti majonezu, dėlioti agurkus, pievagrybius, tepti majonezu, dėlioti vištieną, tepti majonezu, dėlioti kiaušinius, pagardinti druska, tepti majonezu, dėlioti kumpį, tepti majonezu, dėlioti sūrį.
4.
Uždenkite maistine plėvele ir palikite kelias valandas, o geriausia per naktį stovėti šaldytuve, kad sluoksniai labiau susigulėtų.
5.
Prieš patiekiant atsekite formos žiedą ir atsargiai išimkite stiklinę.
6.
Papuošiau putpelių kiaušiniais, krapais, petražolėmis, alyvuogėmis, paprikomis ir agurkais.
Patarimai:
•
Naudojau apvalią 24 cm kepimo formą nuimamais kraštais.