INGREDIENTAI: 500 gramų bemielės sluoksniuotos tešlos
450 gramų avienos (smulkintos)
1 vienetas kiaušinių
1 vienetas paprikos
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
1 pundelis petražolių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis baltųjų pipirų
1 žiupsnelis prieskonių maltai mėsai
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Tešlą atšildykite, pakočiokite ir išspauskite nedidelius apskritimus, 2 kąsnių dydžio.
2.
Sutarkuokite morką ir svogūną, papriką smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su aviena. Berkite druską, pipirus ir mėsos prieskonius. Suberkite smulkintas petražoles ir gerai išmaišykite.
3.
Ant kiekvieno tešlos apskritimo dėkite mėsos - daržovių įdaro ir suformuokite kibinus, aptepkite plaktu kiaušiniu.
4.
Dėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą ir kepkite 200 C laipsnių orkaitėje apie 20 - 25 minutes.