INGREDIENTAI:
800 g kiaulienos
200 g lašinių (žalių)
2 stiklinių acto
Druskos
Juodųjų pipirų
5 - 6 svogūnų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Kiaulieną supjaustyti  gabaliukais, stambesniais gabaliukais supjaustyti lašinius. Mėsą ir lašinukus  sudėti į puodą, pilti acto, berti druskos, pipirų, sudėti stambiai pjaustytus svogūnus. Marinuoti per nakt ir kepti ant karštų žarijų.