INGREDIENTAI:
5 vienetai obuolių
75 mililitrai aliejaus
75 gramai sviesto
150 gramų cukraus
2 vienetai kiaušinių
200 gramų miltų
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
2 šaukšteliai cinamono

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Įmušti kiaušinius, suberti 120 g cukraus ir išplakti iki purumo.

2.
Į kiaušinių masę suberi vanilinį cukrų, įpilti aliejų ir tirpintą sviestą, viską gerai išmaišyti.

3.
Miltus išmaišyti su kepimo milteliais ir supilti į bendrą masę.

4.
Viską labai gerai išmaišyti iki vientisos masės.

5.
Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą kepimo indą.

6.
Obuolius nulupti, išimti sėklas, supjaustyti kubeliais ir suberti ant į formą supiltos tešlos. Obuolių turi būti daug!

7.
Likusį cukrų (30 g.) sumaišyti su cinamonu ir apibarstyti pyrago viršų.

8.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 – 40 minučių. Skanaus!