INGREDIENTAI:
2 kilogramai agurkų
1 litras vandens (virinto, karšto)
4 skiltelės česnako
50 gramų krienų (šaknies)
1 sauja vyšnių lapų (ar serbentų)
2 vienetai krapų žiedynų
1 saujelė pipirų (žirneliais)
1 šaukštas druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Švariai nuplautus agurkus sudėti į indą, kuriame raugsite. Aš turiu molinę puodynę, bet tinka ir didesnis stiklainis ar puodas.

2.
Kartu sudėti krapus, vyšnių lapus, nuvalytą česnaką, nuvalytą ir smulkintą krieną, berti pipirų žirnelius, berti druską.

3.
Užpilti virintu, karštu, bet ne verdančiu vandeniu. Uždengti ir palikti pastovėti pernakt.