INGREDIENTAI: 2 vienetai avokadų
3 vienetai kiaušinių
0.5 stiklinės miltų
50 gramų sviesto
4 šaukštai medaus (naudojau Brolių )
2 šaukštai kakavos (kokybiškos)
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 šaukštelis kepimo miltelių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Sviestą ištirpiname. Avokadų minkštimą sutriname trintuvu iki vientisos masės.
2.
Ištirpintą sviestą išplakame su kiaušiniais, vanilės ekstraktu, medumi ir trintais avokadais.
3.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais. Į avokadų masę suberkite miltų mišinį, kakavą ir gerai išmaišykite.
4.
Kepimo skardą ištieskite kepimo popieriumi ir supilkite masę. Dėkite į įkaitintą iki 200 C laipsnių orkaitę ir kepkite 20 min.
5.
Atvėsinkite pyragą ir tik tada supjaustykite gabaliukais