INGREDIENTAI:
2 kilogramai agurkų
1.5 stiklinės vandens
0.5 stiklinės cukraus
80 mililitrų acto
80 mililitrų aliejaus
1 šaukštas druskos (be kaupo)
8 skiltelės česnako
10 vienetų juodųjų pipirų
2 vienetai lauro lapų
1 saujelė krapų
1 saujelė petražolių

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Nuplautus agurkus supjaustome griežinėliais (0,5 cm), sudedame į puodą. Beriame druską, cukrų, pipirus, sudedame riekelėmis pjaustytus česnakus, kapotas petražoles ir krapus, lauro lapus, užpilame vandeniu ir atsargiai išmaišome.

2.
Tuomet supilame actą ir aliejų, vėl permaišome ir paliekame uždengtame puode nakčiai.

3.
Pasiruošiame stiklainius (išplauname, pakaitiname: aš naudoju užsukamus 0.5 ar 1 l), užkaičiame puodą su agurkais ir kaitiname iki užvirimo.

4.
Karštus agurkus sudedame į stiklainius ir užpilame puode esančiu marinatu. Užsukame, apverčiame ir taip paliekame parai pastovėti. Galiausiai - sandėliuojame atsargas žiemai.