INGREDIENTAI: 100 gramų menkių (kepenėlės)
1 šaukštelis varškės (grūdėtoji)
2 vienetai agurkų (marinuoti, kornišonai)
8 vienetai tešlos (paruoštos formelės "šaukšteliai))
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Kepenėles sutrinti. Agurkiukus supjaustyti arba plonais šiaudeliais, arba kubeliais. Juos suberti ant kepenėlių, įdėti šaukštelį varškės grūdelių. Išmaišyti, bet netrinti.
2.
Košelę sudėti į šaukštelius. Jos turi užtekti 7-8 šaukšteliams. Skanaus.