INGREDIENTAI:
1 avokadas
10 vyšninių pomidorų
10-15 alyvuogių
2 šaukštai tarkuoto Parmezano sūrio (arba bet koks kietasis sūris)
1 gūželė salotų lapų
Padažui:
3 šaukštai augalinio aliejaus
2 šaukštai citrinos sulčių
Druskos - pagal skonį

PARUOŠIMO BŪDAS:

Pomidorus perpjaukite į keturias dalis, alyvuoges - žiedeliais. Avokadus supjaustyti pusžiedžiais. Ant salotų lapų sudėkite avokadus, pomidorus, alyvuoges. Užpilti aliejumi ir citrinos sultimis. Apibarstyti druska ir sūriu.