INGREDIENTAI: 150 g sviesto arba margarino
150 g cukraus
2 šaukšteliai vanilinio cukraus
3 kiaušiniai
100 g šokolado (arba 3 šaukštai kakavos)
200-250 g miltų
2 šaukšteliai kepimo miltelių (arba 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos, hidratuotos)
500 g šviežių arba šaldytų vyšnių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išplakite minkštą sviestą su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmaišykite išplaktus kiaušinius, ištirpintą ir jau šiek tiek pravėsusį šokoladą. Įmaišykite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Įmaišykite vyšnias ir supilkite į kepimo formą. Kepkite 40-45 min. 180 laipsnių orkaitėje.